Propiedades, usos y beneficios del Romero

Rosmarinus officinalis, es una planta medicinal y aromática con muchas propiedades .

Los egipcios utilizaban el romero y el mismo Dioscórides (médico y botánico griego) escribió sobre él en sus libros. Es una planta arbustiva perenne que pertenece a la familia Labiatae y, como has podido leer anteriormente, es una planta que ha sido utilizada desde la antigüedad tanto en la medicina popular como en la gastronomía, la cosmética y la higiene. 

Este arbusto puede llegar a alcanzar un metro y medio de altura. Posee muchas hojas finas recubiertas por pequeños pelos blancos y unas flores que pueden ser azuladas, blanquecinas o rosáceas. El romero es una planta melífera, es decir, que las abejas producen miel a partir de sus flores favoreciendo la propagación de las plantas por medio de la polinización.